Medya Isı Değişim Dolaşım Sistemi
Yiyeceklerin soğutulması ve ısıtılması için gereken enerji, dolaşım pompası tarafından tahrik edilir ve ısı değişim ortamı aracılığıyla rafa ve daha sonra gıdaya iletilir. Gıda soğutma için soğuk kaynak soğutma sistemi tarafından sağlanır, gıda ısıtma için ısı kaynağı ısıtma tankı tarafından sağlanır ve soğutma ve ısıtma arasındaki geçiş, soğuk kaynağın ve ısı kaynağının elektromanyetik valf anahtarını kontrol ederek gerçekleştirilir. Sıcaklık yükseldiğinde, buhar ısıtma tankının ısıtma ortamına girer ve ısıtma ortamının ısıtma tankından ve rafın geri dönüş ısıtma ortamı, pnömatik üç yollu düzenleme valfi tarafından ayarlanır ve plaka ısı değiştiricisinin soğutma suyu solenoid valfinin açılması ve kapatılması rafı kontrol etmek için kontrol edilir. sıcaklık. Sistem, ısı orta ısıtma tankı tabağı ısı eşanjörü, pnömatik kontrol valfi, soğutma suyu solenoid valfi, dolaşım pompası, boru hattı, solenoid valfi, sıcaklık sensörü vb. İçerir.
