Kassel Gıda Dondurucu Kurutucu Vs Gelenek
Piyasadaki gıda dondurucu kurutucular öncelikle geleneksel dondurucu kurutma ekipmanı . Vakum kurutma kutusu soğuk depolama ile donatılmıştır . kutuların çoğu alüminyum plakalardır ., rafların hiçbir soğutma fonksiyonu yoktur .} free-dright, fruits ve free-dright'ın freze-dright'tan etkilenmediği ve dondurucu bir işlemi yoktur. iyi .
Kassel üreticileri tarafından bağımsız olarak geliştirilen ve üretilen yeni FD Serisi ön dondurulmuş gıda dondurucu kurutma makinesi, gıda güvenliğini karşılamak için entegre bir paslanmaz çelik tasarımını benimser . Sektör gereksinimleri .} Induction, .} İnziva 304- intave 304- intave, {4} dördüncü çeliğin yapılması ve namlusu yapılır ve Ayna ile doldurulmuş . Üretim süreci ve gereksinimleri, mevcut yerli geleneksel gıda dondurucu kurutucu üreticilerinden daha yüksektir . 304 paslanmaz çelik plaka katmanı, düz, temiz olmak için düz, kolay olan ve iyi hijyen sıcaklığı ile ayarlanmayan yüzey çizim kare profil işleme teknolojisini benimser. gereklidir ve malzeme hareketi sıvılaşma ve kirlilik riski çözülür .
Kassel gıda dondurucu kurutma makinesi ile geleneksel soğuk depolama tipi gıda dondurucu kurutma ekipmanı arasındaki fark:
proje | Kassel raf önceden soğutulmuş | Diğer üreticinin soğuk depolama türü |
Raf Sıcaklığı Aralığı | -50 ~ +80 derecesi | 0--+100 derece |
Raf Soğutma Hızı | +20 derece ~ -40 derece /60 dakika | hiçbiri |
Raf ısıtma oranı | 1 derece /1 dakika | Talep Yok |
Raf malzemesi | Paslanmaz Çelik 304 | Alüminyum (oksitlenmesi kolay) |
Soğuk iyi sıcaklık en düşük sıcaklıktır | -70 derece | -45 derece |
Soğutma İyi sıcaklık soğutma hızı | +20 derece ~ -40 derece /30 dakika | +20 derece ~ -40 derece /30 dakika |
Nihai vakum | 2.7pa | 10pa |
Süblimasyon vakum aralığı | Vakum derecesi ve süblimasyon hızı, 2.7Pa ~ 133Pa'daki ürün malzemesi gereksinimlerine göre Will'de ayarlanabilir. | Yüceltme 30pa ~ 133pa'da çok hızlıdır (ayarlanamaz vakum) |
Uygulanabilir dondurularak kurutulmuş ürün yelpazesi | Yüksek dereceli meyveler, sebzeler, çorbalar, ekstrakt konsantreleri, et, deniz ürünleri, genel birincil biyolojik hammadde, meyve suları, vb. | Genel düşük kaliteli gıda işleme |
Dondurularak kurutulmuş malzemelerin görünümü ve performansı | Renk soluk, şekil neredeyse değişmedi, malzeme havadar ve kabarık, nem içeriği 4'ten düşük ve malzemenin uzun bir garanti süresi . | Renk derinleşir, şekil büzülür, Malzeme Garanti Süresi Kısa, vb. . |
vakum oranı | Atmosferik basınç 10PA'nın altına pompalanır ve 30 dakikadan fazla | Atmosferik basınç 20PA'nın altına pompalanır ve 30 dakikadan fazla |
maksimum yakalama | 30 karenin altında 2 kez 30 metrekareden 1,5 kat daha fazla | 1.2---1.5 kez |
Dondurucu kuruyan çöp kutusu malzemesi | Paslanmaz Çelik 304 | Karbon Çelik + Boya (Düşmesi Kolay) |
Ekipman Servis Ömrü | 10+ yıl | 4 ila 6 yıl |
Soğutma kompresörleri | Enerji çıkışı ayarlanabilen ithal marka düşük sıcaklıklı soğutma kompresörünü benimseyin | Genel soğutma kompresörleri kullanılır ve kompresör ömrü ultra düşük sıcaklıklarda kısaltılabilir |
soğutma sistemi | Dünyaca ünlü soğutma aksesuarları kullanma, Güvenlik Koruma Aksesuarları, Bağımsız Soğutma Sistemi, Yeşil ve Çevre Dostu Soğutucu (404A) | Kombine soğutma üniteleri, İsimsiz soğutma aksesuarları, vb . |
vakum sistemi | Dondurucu kurutucu için çift döner kanat vakum pompasını benimseyin (ortak girişim markası) | Yerel tek döner kanat pompası veya su dolaşımı vakum pompası benimseyin |
Dolaşım Isıtma Sistemi | İthal veya ortak girişim markası dolaşım pompasını benimseyin Isı transfer yağı ortamı, donma kurutucu için özel ısı transfer yağıdır (yüksek ve düşük sıcaklık direnci) | Orta Olarak Su |
Elektrik sistemi | Japonya Omron Plc (Yüksek Sıcaklık Kontrol Doğruluğu) Kullanımı Fransız Schneider Elektrik Bileşenleri, Endüstriyel Bilgisayarlar, vb. . | Düşük kaliteli bir plc . kullanın Çeşitli elektrik bileşenleri, vb . |
zemin alanı | Küçük ayak izi . | Geniş bir alanı kapsar . (düşük sıcaklıkta soğuk depolama ile donatılmalıdır) |
Destekleyici Tesisler | Destekleyici tesisler basittir ve ekipman normal olarak soğutma suyu ve elektrikle çalışabilir . | Destekleyici tesisler için karmaşık gereksinimler arasında soğutma suyu ve 380V |
Kurulum ve hata ayıklama | 1. bir sözleşme imzalayın 2. önceden ödeme 3. fabrikada üretildi ve hata ayıklandı . 4. Müşteri, ekipmanı fabrikada kabul eder . 5. Müşterinin kabulü kalifiye olduktan sonra, fabrika kabul ve teslimat ödemesini ödedikten sonra teslimat ve ulaşımdan sorumludur . 5 Tüm ekipman müşteri tarafından belirlenen siteye gelir 6. Üretim fabrikası, . 'ı yüklemeye ve hata ayıklamaya hizmet mühendislerini gönderir. 7. Müşteri kabul muayenesini geçtikten sonra, kabul ödemesi tam olarak ödenecektir . 8. bir yıllık garanti . | 1. bir sözleşme imzalayın 2. önceden ödeme 3. Fabrika . kutusunu üretir 4. Tüm aksesuarlar her bir tedarikçi tarafından doğrudan müşteri sitesine gönderilir . 5. Müşterinin sitesinde bir araya getirin ve hata ayıklama . 6. müşterilerin soğutucu akışkanları, soğutma yağı vb. Satın almaları gerekir . kendileri . 7. kurulum ve devreye alma süresi ve ekipman kalitesi garanti edilemez . |
