Çilek cipslerinin dondurularak kurutma işleminde dondurucu kurutucunun uygulanması
Çilek büyüleyici bir meyvedir. Parlak renklere sahiptir ve dikkatinizi uzaktan çekebilir. Tatlı ve bazen biraz ekşi tadı. Dikkatlice tadın. Bir tür gıda cazibesi olarak tanımlanabilir. Bununla birlikte, çileklerin raf ömrünün çok kısa olduğunu biliyoruz, özellikle olgunlaşma mevsiminde, çilek satın alınır satın alınmaz yenilmeli ve birkaç gün saklanamazlar.
Bununla birlikte, dondurularak kurutma teknolojisinin sürekli gelişimi ile, meyve ve sebze dondurucu kurutma makinelerinin ortaya çıkması, taze meyve ve sebzelerin uzun süre depolanamayacağı sorunu büyük ölçüde çözmüştür. Değişiklik, veri kaydı, izlenebilirlik, otorite yönetimi, liyofilizatör uzaktan çalıştırma ve izleme işlevleri. Piyasadaki diğer meyve ve sebze donma kurutucuları ile karşılaştırıldığında, tüm ekipman seti yaklaşık%20'lik enerji tasarrufu sağlayabilir ve kurumsal gıda dondurucu kurutma işleminde ve üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Meyve ve sebze dondurucu kurutma makinesi, meyve ve sebze vakum dondurucu kurutma ekipmanlarının kısaltılmasıdır. Dondurularak kurutma kutusu, soğutma sistemi, vakum sistemi, dolaşım sistemi, elektrik kontrol sistemi, ısıtma sistemi vb.
