2023 Dondurularak kurutulmuş gıda endüstrisinin piyasa yatırım değerinin analizi

Dondurularak kurutulmuş gıdalar hızlı bir şekilde dondurulmuş, vakum buz benzeri dehidrasyon, orijinal rengi, aromayı, tat, besinleri ve orijinal malzemenin görünümünü koruyarak ve iyi bir rehidrasyona sahiptir ve herhangi bir katkı maddesi içermez, Çin'in dondurularak kurutulmuş gıdaları, etli ve subüslü ürünlere bölünen ideal bir doğal sıhhi gıda içermez ve başka bir kategele içerir ve diğer ürünlere bölünür ve bu, eti, kasıtlı olarak bölünür ve bu, eti, kediye bölünür ve kediler, Sebzeler ön dayanak .

In recent years, consumers' choices of snacks have become increasingly diversified, following potato chips, spicy strips, snail powder, freeze-dried foods known for their "high nutrition, high rehydration, high preservation" and other characteristics quickly occupy a place in the army of fast food industry, subtly affecting the purchase direction of consumers. Taking freeze-dried fruit, which accounts for the largest proportion, as a healthy Gıda, dondurularak kurutulmuş meyve sadece meyve ekiminin ekonomik problemini çözmekle kalmaz, aynı zamanda tüketicilerin çeşitlendirilmiş ihtiyaçlarını da karşılayabilir . Bazı uzmanlar, daha yüksek tuz içeriğine ve şeker içeriğine sahip şekerlenmiş meyvelerle karşılaştırıldığında, dondurularak kurutulmuş meyveler, birleşik olarak dondurulmuş fruitlerin yüksek lüks kurutulduğuna dikkat çekti. Eyaletler, Japonya ve diğer ülkeler ve bölgeler hızla artmıştır ., ancak Çin'de geç başlangıç ​​ve düşük talep nedeniyle endüstri hala popülerleşme aşamasında .

Piyasa segmentleri açısından, meyve dondurulmuş gıda, Çin'de dondurularak kurutulmuş gıda için en büyük genel talebe sahip, 39 .%16'yı oluşturan kategoridir; Ardından, talep%21,65'i oluşturan kolaylık gıda 2015 ton; ardından%20.22 talep oranı ile sebzeler; Et, su ürünleri ve diğer kategoriler%19.06'yı oluşturdu.

Hızlı tempolu yaşamda, insanların tüketim yapısı ve sağlık ihtiyaçları sürekli artan artar ve kullanışlı dondurularak kurutulmuş gıdalar giderek daha fazla dikkat çekmiştir . ABD, Japonya, Avrupa ve diğer ülkelerin hepsi dondurularak kurutulmuş gıdaların büyük tüketicileridir .

Şu anda, Amerika Birleşik Devletleri yılda 6 milyon ton dondurularak kurutulmuş gıda tüketiyor, Japonya 2 milyon ton ve Fransa 1 . 6 milyon ton . gibi, her yıl yurtdışından ithal etmiş gıdalar gibi ülkeler, her yıl 50 milyar dolara ithalatla kurutulmuş gıdalar ., 2020'nin serbest bırakılmasının, 2020, büyüme hızı, 2020, büyüme hızının 2020, büyüme hızının arttığını gösteriyor. 7 .%8 ile güçlü bir geliştirme eğilimi gösteriyor. Uzmanlar, dondurularak kurutulmuş gıdaların gelecekteki gıda yeşili, uygun ve sağlıklı tüketim eğilimi ile uyumlu olduğunu ve gıda endüstrisinde yeni bir çıkış haline geldiğini tahmin ediyorlar.