Vakum Meyve Yiyecek Dondurucu Kurutucu

Dondurularak kuru (kısa adlandırılmış dondurularak kurutun) kurutulmuş bir malzeme sürecidir. uzun süre korundu ve doğasını korudu. Vakum dondurucu kurutma yöntemi, sıvı → katı → gaz halindeki bir işlemdir. Donma kurutma işleminde, çözelti parçacıkları arasındaki "sıvı köprü" "katı köprü" e dondurulmuştur. Parçacıkların nispi pozisyonu sabitlenmiştir ve iki parçacık arasındaki gaz-sıvı arayüzünde yüzey gerilimi yoktur. Solventin sürekli damıtılması ile "katı köprü" sürekli olarak azalır, ancak iki parçacık arasındaki nispi pozisyon, "katı köprü" tamamen kaybolana kadar daha uzun süre değişmeyecektir.

The principle of vacuum freeze-drying is based on the three-phase diagram of water,Under the three-phase point pressure of water(610.5pa),there is no liquid water,and the solid ice can be directly sublimated into water vapor,If a certain amount of heat is provided at this time,the ice can absorb the heat and sublimate into gas,so as to dehydrate the substance,so it is also called freeze sublimate kurutma.

Vakum donma kurutma teknolojisi, şu anda gıda dehidrasyon işlemesi için en gelişmiş teknolojidir. Ortak kurutma yöntemiyle karşılaştırıldığında, bu teknoloji ile üretilen dondurularak kurutulmuş gıda, uzun kalite güvencesi, iyi yeniden hidrasyon doğası, iyi görünümlü renk, iyi lezzet, tat, şekli ve besleyici bileşenlerin yüksek içeriğine sahiptir. Kurutulmuş gıda temelde hacmi ve şekli içinde değişmeden kalır, sünger gibi görünür ve küçülmez. Bu tür kurutma teknolojisi, sebze, meyve, çeşniler, su ürünleri, biyolojik ürünler, ilaç, içecek vb.

Meyve ve sebze ve et dondurucu kurutma makinesi gıda dondurucu kurutma makinesi

1. Tam paslanmaz çelik kabuk, güzel ve dayanıklı

2. Soğutucu: R404A

3. Düşük gürültü, buharlaşma alanı büyüktür ve rüzgar hızı eşittir. Buharlaşma fanı, ünlü 3 Mar setleri 400mm dış rotor fanını benimser

4. Hava soğutma.

5. Danfoss Genişletme Valfi.

6. İthal kompresör ile, daha hızlı dondurulmuş ve daha düşük sınırlı sıcaklık

7. Seçim için çeşitli kapasite

8. Daha düşük sıcaklık -80 derecesi veya özelleştirilebilir

9. Ürün CE sertifikasını geçti

10. Hızla düşük sıcaklığa ulaşın. Özellikle patates cipsi veya patates kızartması, taze balık, et, musse, kek, köfte, tutkal puding, buğulanmış çörekler, buz lolly, dondurma, vb.

Popüler Etiketler: Vakum Meyve Yiyecek Dondurucu Kurutucu, Çin, Tedarikçiler, Üreticiler, Fabrika, Fiyatçı, İndirim, Vakum dondurucu kurutucu