Evcil Hayvan Maması Dondurarak Kurutma

【Arka plan tekniği】

Temel olarak dondurularak kurutulmuş evcil hayvan temel gıdaları ve dondurularak kurutulmuş evcil hayvan atıştırmalıkları dahil olmak üzere birçok türde dondurularak kurutulmuş evcil hayvan maması ürünleri vardır. Bunlar arasında, dondurularak kurutulmuş evcil hayvan temel gıdaları piyasadaki ana üründür. Dondurularak kurutulmuş evcil hayvan gıda ürünleri aşağıdaki türleri içerir:

1. Deniz ürünleri: somon, deniz hıyarı, deniz kulağı, kabuklu deniz ürünleri, karides ve çeşitli balıklar;

2. Kanatlı eti: tavuk, ördek, bıldırcın, sığır, tavşan, koyun eti, kanatlı sakatatı (kalp, karaciğer vb.), vb.;

3. Diğer ürünler: yumurta sarısı ve diğer yumurta ürünleri, dondurularak kurutulmuş yemek ikame tozu, vb.;

4. Sebzeler: Tatlı mısır taneleri, havuç dilimleri, ıspanak, balkabağı vb. yiyin.

Dondurularak kurutulan evcil hayvan mamalarının avantajları:

1. Gıdaların orijinal rengini, aromasını, tadını, şeklini, proteinini ve vitaminlerini koruyabilir.

2. Mükemmel koruma kabiliyetine sahip doğal, koruyucu içermez.

3. İyi paketleme koşulu altında, çok uzun bir raf ömrüne ve buna karşılık gelen raf ömrüne sahiptir.

4. Normal sıcaklıkta saklanabilir, soğuk hava deposu/soğutmalı taşıma araçları gerekmez.

5. Yiyeceklerin ağırlığının çoğunu oluşturan nem giderilmiştir, bu nedenle hafiftir ve taşınması kolaydır.

6. Hızlı rehidrasyon ve uygun tüketim.

【Süreç akışı】

Genel evcil hayvan gıdalarının vakumlu dondurarak kurutma işlemi aşağıdaki gibidir: taze evcil hayvan gıda hammaddeleri - ön işlem (hammadde seçimi - temizleme - boşaltma - kesme) - ön dondurma - hızlı dondurma - vakumlu dondurarak kurutma - paketleme.

Yeni evcil hayvan maması dondurarak kurutma işleme yönteminde dondurarak kurutucu:

1. Mısır unu, buğday unu, buğday kepeği ve pirinç vb. dahil olmak üzere ham maddeleri, et parçalarını ve tahılları ve yan ürünleri hazırlayın;

2. Hammaddeler kırılır, et dilimleyici ile parçalara ayrılır ve tahıllar ve yan ürünler öğütme ayarı ile toz haline getirilir;

3. Hammaddeleri karıştırın, et dilimleri ve toz tahılları karıştırma ekipmanı ile karıştırın ve uygun su ekleyin;

4. Hammaddelerin asitlenmesi, karıştırılan hammaddelerin bir kaba konulması ve dekapaj için uygun baharatların eklenmesi;

5. Hammaddeleri ısıtın, marine edilmiş ham maddeleri ısıtmak için vapura koyun ve sıcaklığı 30 dakika boyunca 85 dereceye ayarlayın;

6. Hammaddeler soğutulur ve dilimlenir ve ısıtılan hammaddeler soğutma ekipmanı ile soğutulur ve daha sonra soğutulduktan sonra bir dilimleyici ile dilimlenir. Dilimlerin kalınlığı 0.25CM'dir;

7. Dondurarak kurutma, düşük sıcaklıkta vakumlu dondurarak kurutma için ham madde parçalarını dondurarak kurutma makinesine yerleştirme;

8. Vakum paketleme, dondurularak kurutulmuş hammadde parçalarının vakumla paketlenmesi.

Dondurularak kurutulmuş evcil hayvan maması işleme yönteminde, çiğ ete bazı tahıl ürünleri eklenir ve evcil hayvanların sindirimini kolaylaştırmak için tahıldaki nişasta ısıtılır, böylece et ve tahıl ile karıştırılmış evcil hayvan maması gerçekleşir.

【Referans için üretim hattı komple ekipman listesi】

Dondurularak kurutulmuş evcil hayvan maması herhangi bir koruyucu ve pigment içermez ve düşük derecede işlenir. Yüksek beslenme, hafiflik, yüksek su içeriği, iyi lezzet ve kolay taşınabilirlik avantajlarına sahiptir. Son yıllarda, pazar talebinin artması ve dondurarak kurutma teknolojisinin gelişmesiyle birlikte, dondurularak kurutulmuş evcil hayvan gıdalarının pazar boyutu giderek genişlemiştir. Evcil hayvan dondurularak kurutulmuş gıda endüstrisi, ürün kalitesi, üretim teknolojisi ve marka oluşturma açısından gelişme için belirli bir alana sahiptir ve gelecekteki gelişim için büyük bir potansiyele sahiptir.